Оформление гостевого дома

Гостевой дом как бизнес — опыт основателей гестхауса Stockholm Studios

Оформление гостевого дома

Супруги Елена Ранцевич и Андрей Колесник вместе с детьми живут в большом загородном доме в Ирпене. Казалось бы, ничего особенного, но, помимо хозяев, в доме постоянно проживают гости — они приезжают из разных стран, с разными целями, многие из них останавливаются здесь уже не в первый раз.

Дом, который Елена и Андрей назвали Stockholm Studios, — это гестхаус, особый формат небольшого отеля, в котором живут хозяева и сдают комнаты постояльцам.

Создавая проект, основатели вдохновлялись скандинавским функциональным дизайном — использовали светлую цветовую гамму и простые геометрические формы в оформлении интерьера.

На первых трех этажах дома размещаются 11 номеров-студий, а на четвертом живут хозяева.

Как развивался необычный бизнес, в чем отличие гестхауса от “Хилтона”, и как получить заоблачный рейтинг на Booking, Елена рассказала в интервью Delo.UA.

Кратко и по делу в Telegram

Елена, чем вас привлек формат гестхауса?

Эту концепцию — гостевой дом в скандинавском стиле — мы с мужем придумали 12 лет назад. У нас родился ребенок, и мы решили строить свой дом. Мы много путешествовали и часто останавливались в европейских гестхаусах. Нам очень понравился такой формат проживания, и мы решили, что гостеприимство — это приятный семейный бизнес и пассивный доход.

В то время было модно делать интерьеры в классическом стиле, скандинавский дизайн не был популярным, но мы строили дом для себя и выполнили его в своем вкусе — минимализме. Если тренда нет, его можно создать.

И мы отправились в путешествие по Швеции, чтобы впитать уникальный дизайн и традиции гостиничной индустрии.

Шесть отелей, десятки кафе и 3 города за 8 дней помогли развить вкус и прочувствовать баланс в дизайне и отношениях между людьми — то, что шведы называют LAGOM.

Как происходило строительство?

Мы купили участок размером в 25 соток напротив соснового леса в Ирпене. На тот момент, а это было до строительства новой дороги в Киев, цена за сотку составляла $2 тыс.

Мы стали постепенно инвестировать в строительство. В течение первого года небольшое архитектурное бюро разработало для нас проект, который обошелся в $2 тыс.

Мы заложили фундамент, и уже в течение полутора лет после покупки участка был готов каркас дома. Это были времена финансового кризиса 2008-2009 годов, и строительство замедлилось.

Затем случилась Революция достоинства, и снова наступили сложные времена, поэтому открылись мы только в 2016 году.

Во сколько вам обошлось строительство? Где брали инвестиции?

Мы не привлекали никаких сторонних инвестиций и не брали кредитов. Все средства, вложенные в строительство и ремонт дома, — личные доходы нашей семьи. Мы строили бюджетно, разбирались во всех технологиях, но с учетом экономических колебаний и финансовых кризисов, которые произошли в течение тех 10 лет, что длилось строительство, дом все равно обошелся дороже, чем планировалось.

Сегодня цены на все, начиная от строительных материалов и заканчивая мебелью, совершенно другие, нежели 10 лет назад, сейчас можно найти качественные украинские строительные материалы.

Особое внимание уделили энергоэффективности дома. По всем показателям он приближен к классу A (наиболее высокий уровень в классификации энергоэффективности). Он полностью утеплен, у нас стоят стеклопакеты, сохраняющие тепло, эффективные газовые котлы.

Это существенно влияет на стоимость коммунальных услуг — зимой выгоднее снимать студию у нас, чем жить в собственной квартире в старом городском доме. В самый холодный месяц зимы мы потратили менее 13 тыс. грн на газ, воду и электричество при площади 560 кв.

м.

Мы предусмотрели и возможные перебои с электричеством в городе и установили электрогенератор.

 Инноватор из Бедевли: как построить мебельный бизнес с марсианским потенциалом

Как вы разрабатывали интерьер? Каких дизайнеров привлекали?

Интерьер я делала полностью сама и в своем вкусе. Когда не умеешь рисовать, сложно объяснить дизайнеру свое видение. Решения приходили абсолютно интуитивно на фоне увиденного в разных странах и моей любви к геометрии.

Изучая принципы скандинавского дизайна, я прониклась шведской философией ЛАГОМ — это здоровый баланс работы и отдыха, умеренность в потреблении природных ресурсов, пространство, которое раскрывает возможности человека. Я люблю шведский предметный дизайн, который построен на трех принципах — эстетичность, функциональность и качество.

Так появился дом, в котором много воздуха, питьевая вода из крана, окна в пол, белые стены и несколько ярких акцентов — чтобы можно было легко концентрироваться, творить и отдыхать.

Подходящие мебельные решения и даже свет в Украине было сложно найти во время кризиса. Заказывать финские двери и датские столы было слишком накладно, поэтому я стала искать подходящих по стилю локальных производителей. На выставке украинских брендов познакомилась с небольшой семейной мастерской Laconica — мне впервые понравился готовый “диванный конструктор”.

Это был первый и единственный подрядчик, который доставил и установил мебель точно вовремя. Кровати, диванчики и кофейные столики “Краплина” с украинской душой стали основой мебельной композиции для всего дома. Две другие мастерские изготовили корпусную мебель по моим эскизам и западным референсам.

Мебель от украинских производителей обошлась нам в полтора раза дешевле, чем скандинавские готовые решения.

Если решения не находились у местных поставщиков, и мы не могли их заказать у мастеров, то находили на зарубежных онлайн-площадках. Например, партию уличных светильников одной модели мы собирали в 3 странах, чайники Grundig в номера приехали из Германии, а посуду и садовую мебель заказали в IKEA.

В отеле один из важных критериев комфорта — здоровый сон. Поэтому ортопедические матрасы мы приобрели в семейной мастерской, посетив производство и выбрав на “тренажере” материалы. Светильники изготовили в стеклодувной мастерской, постельное белье из профессиональной ткани сшили на заказ, а картины написала моя мама.

На логотипе гестхауса изображен лось. Почему именно так?

Лось — главный символ и самое любимое животное в Швеции.  И нам доводилось видеть пару лосей в ирпенском лесу. Это сильное и красивое животное, а наш лось еще и в оранжевом настроении в любой ситуации — как камертон для персонала.

Скандинавскую тему мы продолжили в названии. “Стокгольм” обозначает скандинавский стиль, а “Студиоз” — это тип апартаментов с мини-кухней или рабочая студия.

Насколько сейчас в этой нише высокая конкуренция? Много ли гестхаусов в Украине?

Сейчас гестхаусы и апарт-отели — это тренд, на развитие которого повлиял в том числе наш проект.

К примеру, я помогла другим предпринимателям превратить личную виллу в успешный мини-отель недалеко от Борисполя всего за 2 месяца.

В окрестностях городов-миллионников пустует много премиальных коттеджей, а уютных мини-отелей высокого класса недостаточно. К примеру, в Германии гостевые и доходные дома — весьма популярный бизнес.

В чем принципиальная разница между гестхаусом и, скажем, мини-отелем?

Главное отличие гестхауса в том, что в нем живут сами хозяева, они же и обслуживают гостей. Обычно это просто жилой дом, в котором есть несколько свободных спален, предназначенных для аренды. Существует другой формат — апарт-отель. В нем все комнаты только для гостей. В апарт-отелях, в отличие от гестхаусов, есть администраторы и горничные.

У нас получилось нечто среднее. Мы живем в Stockholm Studios и занимаемся своей основной профессией, а гостей принимает наш персонал.

Что входит в их обязанности, кроме уборки номеров? Они готовят еду?

Уделять внимание гостям, разжигать вечером “шведскую свечу” в садовом очаге. Как в Bed&Breakfast, у нас готовят завтрак, который входит в стоимость почти всех номеров. Днем или вечером можно заказать гриль-меню — мы готовим персонально и только из свежих продуктов. Кафе пока нет, но скоро появится.

Сколько человек у вас работает?

У нас есть один администратор-управляющий и мобильная команда. Занятость сотрудников зависит от заполняемости и объема работ. Это один из принципов, по которым мы ведем бизнес, — максимально рационально использовать финансы и труд, “бережливое гостеприимство”.

Какие особые навыки должен иметь персонал гестхауса, в отличие от персонала сетевых отелей?

У нас домашний, демократичный формат. Каждый сотрудник владеет всеми процессами. Нет такого строгого понятия “сервис”, есть понятие внимания к гостю. Важно именно помогать при необходимости, а не быть навязчивыми. Мы не учим персонал по скриптам, а формируем уважение и эмпатию к гостю. Здесь нет “правила трех шагов” — когда персонал общается на расстоянии, есть здравый смысл.

Представьте, что вы приехали в дом к друзьям — как вас будут принимать? Мы стараемся воспроизвести именно такой уровень гостеприимства.

Какова заполняемость гестхауса в разные сезоны? Релевантны ли здесь понятия “низкий-высокий” сезоны?

В первый год у нас была стабильная заполняемость —  летом люди приезжали по большей части отдохнуть, в другое время останавливались гости с рабочими целями. В этом году мы первый раз столкнулись с понятием сезонности — в середине января вдруг наступила непривычная пауза после длинных праздников, но совсем ненадолго — в феврале возобновились рабочие визиты и тренинги.

Заполняемость отелей в среднем сегменте в Киеве, на который мы ориентируемся, достигла 50% в этом году — впервые наблюдается устойчивый рост со времен Майдана.

Наши годовые и квартальные показатели заполняемости выше средних по рынку, потому что к нам приезжают не только переночевать, а и с другими целями — дом арендуют для бизнес-тренингов, культурных событий и съемок телепроектов.  

Если говорить о днях недели — то будние дни менее загружены, а с вечера пятницы и на выходные занят весь дом.

Как вы можете охарактеризовать аудиторию?

К нам приезжают с самыми разными целями — те, кто хочет уединиться на природе для отдыха или, наоборот, концентрации на рабочих задачах, и бизнесмены в командировку.

Многие пары приезжают отдохнуть от родительских обязанностей — наш гестхаус работает в формате child-free, мы не размещаем детей младше 14 лет.

Эти ограничения установлены, чтобы дать гостям возможность отдохнуть или подумать, не отвлекаясь на шум.

Иностранцы, а их около 30% от всего количества гостей, приезжают в командировки, на события — загородные конференции или спортивные турниры, или с религиозными миссиями.

Много постоянных гостей, и мы знакомы с их предпочтениями. Мы знаем, кто что любит на завтрак, у кого аллергия на молоко и кому положить в номер коврик для йоги или Google Home для развлечений. Кастомизация в таком маленьком проекте, как наш, играет ключевую роль. Это обогащает впечатления от проживания в доме.

Откуда больше всего приходит клиентов?

30-40% гостей узнают о нас по рекомендациям друзей и знакомых, есть постоянные корпоративные клиенты. Кроме того, как канал продаж хорошо работает booking.com. Мы зарегистрированы также на 20 других OTA (online travel agencies) — TripAdvisor, Airbnb, Hotels.com, Expedia, Agoda, Dobovo.

Как выводить объект на подобные площадки? Что необходимо для этого?

Чтоб зарегистрироваться на Booking, нужно сначала создать профиль — указать название, адрес, приложить фото и описание отеля. Booking не всегда пропускает текст, написанный хозяевами. Они переписывают его алгоритмически — у ресурса есть своя аналитика, big data для формирования ряда обязательных ключевых слов.

После регистрации аккаунта офис отправляет письмо на физический адрес отеля. В нем есть код, который собственники должны ввести в экстранете Booking, чтобы доказать, что объект действительно находится по указанному адресу. Все отели инспектируются менеджерами сервиса лично.

В распоряжении управляющего отелем есть маркетинговые приемы, которые позволяют улучшать позиции в выдаче, настраивать промо-акции, создавать свой сайт на платформе Booking.

Несмотря на то, что мы не использовали никаких платных инструментов продвижения, в первый год наш рейтинг на Booking составлял 9,8 баллов и всем казалось, что такую высокую оценку можно получить только искусственно.

Но, на самом деле, все отзывы реальные, сервис очень пристально следит за тем, чтобы не было никаких махинаций с оценками и отзывами. Более того, мы даже не просим гостей оставить отзыв.

Если им действительно нравится, желание написать и порекомендовать возникает органически.

Первый негативный отзыв несколько снизил наш общий рейтинг, но послужил доказательством того, что на Booking действительно все честно.

К нам приехала пара с ребенком и, несмотря на нашу политику, мы пошли им навстречу и разместили. В итоге они оставили негативный и несправедливый отзыв. Мы связались с менеджерами Booking и объяснили ситуацию, но нам ответили, что это живой отзыв и с ним ничего сделать нельзя.

Каждый год выбираются лучшие отели. Сейчас наш рейтинг 9,7, и мы уже второй год подряд получаем письма-благодарности от руководителя голландского офиса Booking.

Какие юридические документы необходимо оформить для открытия гестхауса?

Мы просто сдаем комнаты в своем доме как частные предприниматели, платим налог с оборота и туристический сбор.

Вы планируете расширяться. Как это будет выглядеть?

Да, мы ищем партнеров для развития сети в пригородах миллионников.

Получив много запросов на проведение тренингов, которым необходима изолированная территория и больше пространства, мы начали строительство летнего павильона — конференц-зала на 50 человек и кафе.

У вас постоянный поток гостей. Вы и ваша семья не устаете от этого?

Иногда устаем. С одной стороны, в этом есть дискомфорт — дом не принадлежит нам до конца; с другой — это развитие для нас и наших детей. Они знакомятся с людьми разных профессий, видят жизнь во многих ее проявлениях, а это здорово.

Источник: https://delo.ua/special/gostevoj-dom-kak-biznes-opyt-osnovatelej-gesthausa-stockholm-s-344058/

Как оформить гостевой дом: уютный пример из Прованса

Оформление гостевого дома

Хотите почувствовать прикосновение времени и ощутить солнечное тепло южной Франции? Предлагаем окунуться в лёгкую романтическую атмосферу мини-отеля, некогда бывшего частным домом. А находится он в самом Провансе

Здесь легко, просто и комфортно. Интерьер дома всегда отражает настроение своих хозяев. По всему видно, что тут рады гостям, дом наполнен приятной дружественной аурой. В оформлении помещения использован стиль прованс, отличительной особенностью которого являются уют, спокойствие, изящество и романтический настрой.

Визитной карточкой любого отеля считается ресепшн. Радушные хозяева этого дома позаботились о комфорте и настроении своих гостей. Есть удобный диванчик с мягкими подушками, столик, на котором стоят орешки. Можно перекусить и рассмотреть интересные предметы декора, пока происходит процесс оформления.

Изящная кованая перегородка создаёт романтическое лёгкое настроение. Чтобы подчеркнуть растительные узоры на ней, сплетённые словно сердечки, на доску для ключей повесили декоративное сердечко. Шляпа здесь также не случайна. Это атрибут деревенской жизни. На сером умиротворяющем фоне все элементы декора особенно выделяются.

— Все предметы и мебель, потолок с деревянными треснутыми балками будто указывают на то, что вы перенеслись во времени. Усиливают этот эффект состаренные поверхности и необычные предметы декора.

В этом интерьере нет современных точечных осветительных приборов. Зато здесь присутствует много красивых, изящных светильников, бра, торшеров и люстр с отпечатком времени. Есть миниатюрные приборы и светильники крупных размеров. Хозяева дома позаботились о том, чтобы гости чувствовали себя комфортно в любой комнате.

В крытом холле с бассейном висят кованые уличные фонари. Зону столовой украшают, создавая особую атмосферу, подвесные люстры. Они также служат в качестве зонирующих элементов в помещении.

Плафоны, абажуры и кованые детали выполнены в цветочных и растительных мотивах. Это свойственно стилю прованс, который неразрывно связан с деревенскими полями и зеленью.

— Все осветительные приборы в доме создают гармонию, сочетаются между собой и с другими деталями интерьера. Вот, посмотрите, как настольная лампа с гламурным абажуром перекликается с бронзовым бюстом женщины. Также она подчёркивает изящную отделку и фигурные ножки кресел, обращает внимание на красивую обивку мебели.

Спальня погружает в атмосферу покоя, любви и счастья. роль здесь отведена кованой кровати.

Красивое мелко стёганое одеяло с цветочным принтом и кружевами гармонично перекликается с романтическими мотивами кованых деталей кровати. Ярким акцентом в комнате выступает красочная плитка на полу.

Приглушённая, слегка выцветшая цветовая гамма выделяет её на этом фоне. В качестве штрихов выступают изящные бра и люстра на потолке.

Все предметы в комнате имеют изогнутые, плавные формы и прекрасно смотрятся рядом.
Кокетливо выглядит стол с зеркалом, в который вмонтирована круглая раковина. Прозрачные баночки служат дополнительным фоном в создании старинного образа в интерьере.

В интерьере в стиле прованс без цветов — никак. Они наполняют пространство приятными запахами, преображают его и служат украшением дома. Возьмите на заметку: можно обустроить зону отдыха с плетёной мебелью. После трапезы попить чай в окружении цветочных ароматов — настоящее наслаждение.

В качестве дополняющих элементов хозяева дома установили рядом необычные клумбы для цветов. Таким образом удалось сохранить общую стилистику мини-отеля и создать домашний уют.

Керамическая плитка на полу является «визитной карточкой» дома. Она выступает в качестве ярких акцентов во всём помещении.

У французов не принято прятать старые вещи. Наоборот, они их выставляют их на всеобщее обозрение. Вот, например, старая птичья клетка стоит рядом с изящным комодом. Или на необычном столе с деревянным ящичком расположили старый сундук с кисточками. Рядом поставили бюст женщины. Словно кто-то ещё недавно тут сидел, работал и создавал необычные вещицы.

— Посмотрите, как легко создать дух старины у себя во дворе. Не выбрасывайте старый велосипед. Видите, с его помощью можно подчеркнуть нужную атмосферу. Вязаная скатерть даже на старом столе всегда выглядит превосходно, пригодится и мягкая подушка для жёсткого стула.

Хозяева мини-отеля сделали акцент перед входом на мини-бар, который соответствует стилю на 100%. Потертая старая мебель простых форм хорошо сочетается с полом, стенами, потолком и, главное, с настенным ярким декором.

Вокруг дома и во дворе много растительности. Если гостям захочется уединиться и побыть на природе, для этого есть старые деревянные кресла и небольшой круглый стол. Бассейн снаружи не является роскошью. В жарком климате это необходимость. Постояльцы могут чувствовать себя комфортно на старинных шезлонгах.

Милая уютная кухня выглядит по-деревенски просто и самобытно. Украшением помещения является отделка кухонного островка. Растительные мотивы сглаживают некую грубоватость в интерьере. Также изюминкой кухни является красивый пол, покрытый керамической плиткой.

Просторная столовая с красивыми шкафами является душой мини-отеля. Тут всё располагает к отдыху и приятному времяпровождению. Постояльцы могут собираться за большим столом как одна дружная семья. В этом уникальность такого дома.

Предыдущая статья

Источник: https://m.roomble.com/ideas/kvartiri-i-doma/dom/kak-oformit-gostevoj-dom-uyutnyj-primer-iz-provansa/

Собственный гостиничный бизнес: как открыть гостевой дом

Оформление гостевого дома

Поскольку современные городские жители, лишённые возможности регулярно отдыхать на природе, мечтают хотя бы раз в году такую возможность получить, гостевой дом — прекрасный вариант прибыльного и устойчивого бизнеса. Вопрос о том, как открыть гостевой дом, интересует многих предпринимателей.

Преимущества и сезонные ограничения

Целевая аудитория данной отрасли гостиничного бизнеса — люди среднего и старшего поколения, семейные пары, семьи с детьми.

Молодёжь, конечно, тоже может выбрать гостевой дом в качестве варианта размещения, но сосредотачиваться следует на людях более или менее состоятельных, которые приехали не экономить, а отдыхать.

Они желают, как правило, расслабиться и пожить некоторое время вдали от суеты и дел.

От прочих заведений гостевой дом выгодно отличается:

  • Он уютнее и спокойнее, чем хостел или бюджетный отель.
  • В гостевом доме можно получить сервис на уровне 4* без переплат.
  • Атмосфера приятнее и дружелюбнее, чем в апартаментах.

Но чтобы всё грамотно организовать, необходимо помнить о сезонных ограничениях, а не просчитывать одинаковый бизнес-план на весь год. Если вы задумались о том, как открыть гостевой дом на море, то обратитесь к статистике посещаемости. Обычно на курорт люди приезжают с мая по сентябрь, в остальное время посетителей не будет совсем или будет очень мало.

Даже если гостевой дом вы открываете не на побережье, а где-то в другом месте, непременно узнайте, чего хотят туристы, приезжающие в данный населённый пункт. Это позволит грамотно выбрать расположение и заранее составить план на высокий и низкий сезоны. В противном случае проект может оказаться бесприбыльным, а то и убыточным.

Зарубежный и российский опыт

Хотя гостевые дома существовали и в советское время, сегодняшние заведения совмещают отечественный опыт с зарубежным.

Современные гостевые дома — это уже не элитные заведения «только для своих», а сравнительно доступные, уютные и тихие места, которые должны оставлять хорошее впечатление.

Идеально, если турист остался доволен настолько, что посоветует гостевой дом своим друзьям, родственникам и коллегам.

С точки зрения рыночной привлекательности вопрос о том, как открыть гостевой дом в России, решается не очень сложно. Проведите рыночное исследование или опрос, поднимите статистику по туристической отрасли региона и узнайте, чего хотят туристы в целом и представители целевой аудитории в частности. В общем виде статистика такова:

  • На морском курорте идеальный вариант — обеспечить людей пляжным оборудованием: лежаками, зонтиками и так далее. Чем ближе домик находится к пляжу, тем лучше.
  • Если вблизи есть исторические достопримечательности, в качестве дополнительной услуги можно предложить проведение экскурсий.
  • Существуют и иные способы разнообразить отдых, в зависимости от географического расположения. В том числе это дайвинг, сёрфинг, рафтинг, джипинг, катание на лыжах и сноуборде, пешие и конные прогулки.
  • Комфорт сильно зависит от мелочей. Позаботьтесь о наличии Интернета, не экономьте на обустройстве ванных комнат и уборных. Позвольте постояльцам в каждой комнате почувствовать себя уютно: мягкая мебель повышает комфорт, а шторы на окнах защищают от посторонних глаз.
  • Трансфер, наличие парковки, а также услуги по аренде автомобиля, мотоцикла, скутера или велосипеда позволяют гостям ощущать себя свободнее и делает проживание привлекательнее.

Отдельно следует решать вопрос с едой. Основных подхода два. Первый — обеспечить гостей современной оборудованной кухней с обеденной зоной, чтобы они могли готовить себе еду.

Второй — позаботиться о наличии заведений общепита как можно ближе или даже открыть собственное кафе на территории.

Если есть возможность, эти два подхода можно совместить, чтобы дать гостям максимальную свободу выбора.

Дополнительные элементы, которые могут составлять комфорт гостей, — это рыбалка, русская баня или сауна, оборудованное место под пикник и комплект для приготовления шашлыка, детская игровая площадка, садик, открытый или закрытый бассейн и так далее.

Подбор персонала

Чтобы гостевой дом работал без перерывов и выходных, обеспечивая комфорт гостей, понадобится следующий персонал:

  • главный бухгалтер;
  • администраторы — от двух и более;
  • для проведения пеших экскурсий — гид-экскурсовод;
  • для трансфера и организации поездок — водители;
  • для работы в кафе или баре — повар или бармен;
  • работающие посменно охранники;
  • уборщики или уборщицы.

В маленьком гостевом доме администратор может выполнять несколько функций одновременно, но по мере роста посещаемости придётся разграничивать обязанности. Ключевые качества для персонала — честность, исполнительность, доброжелательность и бесконфликтность.

Обустройство здания и земельного участка

Если вы думаете о том, как открыть гостевой дом в жилом доме, то учтите: гораздо проще это делать в сельской местности, чем в городской черте.

Отведение земельного участка под гостевой дом в этом случае не будет требовать проведения процедуры аукциона. Довольно сложно будет подобрать участок в уже развитом курортном или туристическом городке: обычно там всё уже занято.

Рассматривать следует небольшие населённые пункты: деревни, сёла, посёлки или даже хутора.

Идеальное здание под гостевой домик — коттедж с двумя, тремя или четырьмя этажами, в котором будет от четырёх до десяти комнат. Если вы сможете найти здание в хорошем состоянии, то сэкономите на ремонте, но без стартового капитала всё равно не обойтись.

Отделка помещений и самого здания должна сопровождаться обустройством общей гостевой зоны, кухни или обеденной зоны, подсобных помещений, парковки. В зависимости от окружения, отдельно решается вопрос с забором.

Как правило, его делают сплошным, высотой от двух до трёх метров, чтобы гости ощущали себя в безопасности.

Состав оборудования и материалов включает в себя следующие категории:

  • для кухни: плита, мойка, столы и стулья, шкафчики и полки, вытяжка, посуда и столовые приборы;
  • для ванных комнат и уборных: сантехника, ванны или душевые кабины, пополняемый набор гигиенических и душевых принадлежностей;
  • для жилых комнат: мебель, наборы постельного белья, кондиционеры или сплит-системы, занавески и декоративные элементы;
  • инструменты и расходные материалы для проведения уборки;
  • обеспечение охран и безопасности: сигнализация, камеры наблюдения, противопожарные и противовзломные системы, двери и замки.

Пользование услугами профессионального архитектора и дизайнера интерьеров позволит вам избежать досадных ошибок при перепланировке и оформлении здания.

Правовая основа и соответствие стандартам

Если вы пока не планируете развивать гостиничную сеть, остановите свой выбор на учреждении  ИП с упрощённой системой налогообложения по доходам. Это избавит вас от претензий со стороны налоговой службы, а также позволит на равных договариваться с туроператорами, организаторами экскурсий, развлекательными заведениями.

Если вы задумались о том, как открыть гостевой дом, документы понадобится оформлять в соответствии с законодательством. Процедуры оформления документации включают в себя:

  • получение разрешений Роспотребнадзора, пожарной и санитарно-эпидемиологической служб;
  • сертификацию гостевого заведения в соответствии с российскими регламентами, основанными на международном стандарте ISO;
  • при наличии собственного бара — лицензирование на продажу алкоголя и заключение сопутствующих договоров;
  • при наличии кухни, обеденной зоны или кафе — получение разрешений, заключение договоров на санитарное обслуживание, вывоз мусора, обработку помещения от вредителей.

Чтобы заявить о себе и привлечь постояльцев, вам нужно будет сотрудничать с турфирмами и агрегаторами информации и гостиничных заведениях. Если хотите, чтобы две, три или четыре звезды привлекали внимание гостей обоснованно и правомочно, ознакомьтесь с требованиями и проверьте, всё ли соответствует необходимому уровню.

Поскольку в вопросе о том, как открыть гостевой дом, правовая основа довольно сложна и сильно зависит от специфики, не переусердствуйте в экономии и обращайтесь за поддержкой к квалифицированным юристам. Несколько консультаций помогут вам соблюсти законодательные требования и избежать многих проблем.

Примерные расчёты

Общая стоимость, как и окупаемость, гостевого дома зависят от региона и местоположения. Среднестатистические затраты примерно таковы:

  • Приобретение здания с участком — от полутора миллионов рублей.
  • Переоборудование, благоустройство, отделка, возведение дополнительных сооружений — от одного миллиона рублей.
  • Рекламная кампания для «раскрутки» — порядка 100–150 тысяч рублей.
  • Зарплаты персоналу в месяц — порядка 100–200 тысяч рублей.
  • Налоги и сопутствующие расходы на содержание гостевого дома в месяц — от 50 тысяч рублей.

Таким образом, минимальная сумма начальных вложений приближается к трём миллионам рублей. При этом номера сдаются обычно по цене от 500 рублей с человека за сутки при минимальном наборе услуг.

При наличии дополнительных сервисов и комфорта на уровне трёх-четырёх звезд можно повышать цену проживания до полутора, двух или трёх тысяч рублей с человека за сутки. При средней посещаемости пять стандартных двух-трёхместных номеров будут приносить доход порядка 400–600 тысяч ежемесячно.

Таким образом, окупить гостевой дом при сохранении посещаемости в течение всего года можно за срок от восьми месяцев, при наличии высокого и низкого сезонов — за полтора-два года.

Гостевой дом как бизнес можно рекомендовать предпринимателям с начальным капиталом от пяти миллионов рублей и выше. Прибыльность и стабильность у бизнеса будут высокими, если грамотно подойти к выбору места и обустройству заведения.

Не рекомендовано целиком полагаться на себя — лучше задействовать опыт специалистов: юриста, архитектора, дизайнера интерьеров и так далее.

Если у вас уже есть бизнес в данной сфере, вам будет намного проще; если нет — придётся посвятить немало времени изучению особенностей туристического бизнеса, начиная с азов.

Источник: https://dezhur.com/db/start-business/niches/ideas/sobstvennyy-gostinichnyy-biznes-kak-otkryt-gostevoy-dom.html

Как узаконить гостевые дома под аренду?

Оформление гостевого дома

Процедура оформления прав на возведенные на своем участке строения зависит от категории земли и вида разрешенного использования.

Так, права на объекты недвижимого имущества, расположенного на дачном участке, Вы может оформить в заявительном порядке, подав в Росреестр декларацию на объект с указанием площади, вида объекта и года постройки.

Налогообложение же зависит от субъекта, где расположен объект недвижимости.

Строительство загородного дома: 15 полезных статей

На землях каких категорий можно строить, а на каких нельзя?

Отвечает к. ю. н., председатель Третейского суда строительных организаций, адвокат Юлия Вербицкая:

Основная задача владельца земельного участка и построенных на нем домиков — внести их в ЕГРП (Единый государственный реестр прав на недвижимое имущество и сделок с ним), то есть обеспечить государственную регистрацию права собственности на объекты недвижимости (домики). Это делается для того, чтобы впоследствии на законных основаниях владеть домиками и распоряжаться ими, в том числе сдавая их в аренду.

Для того чтобы оформить данное право собственности, Вы можете обратиться к упрощенному порядку регистрации и представить в ФГБУ – Федеральную кадастровую палату Росреестра (регистрирующий орган) следующие документы:

  • паспорт собственника или доверенность на представителя;
  • декларацию по установленной форме, где Вы указываете, что Вы собственник данного земельного участка и Вами осуществлено строительство объектов;
  • заявление о проведении процедуры учета и государственной регистрации возведенных Вами объектов недвижимости;
  • документ об оплате регистрационного сбора (государственной пошлины);
  • разрешение на ввод объекта в эксплуатацию.

На основании представленных Вами документов, рассмотрев и проверив их, Росреестр выдает Вам свидетельство о государственной регистрации прав собственности на объекты недвижимого имущества. С этого момента Вы можете на законных основаниях сами использовать их или сдавать.

В части налогов подлежат оплате:

  • земельный налог (рассчитывается от кадастровой стоимости земельного участка), для з/у сельскохозяйственного назначения на 2017 год по Московской области составляет 0,3% от кадастровой стоимости земельного участка;
  • налог на имущество физических лиц (рассчитывается от кадастровой стоимости объекта недвижимости) в размере 0,1% от кадастровой стоимости недвижимости;
  • в случае сдачи объектов недвижимости в аренду подоходный налог для физических лиц в размере 13% от сумм полученного дохода.

При исчислении налогов следует обратить внимание на то, что их ставки, как и методика расчета, периодически изменяются. Поэтому требуется ежегодная и дополнительная проверки. Кроме того, в ряде случаев налоги можно уменьшить путем применения налоговых вычетов. Но это совсем другой вопрос!

Можно ли получить налоговый вычет повторно?

Как снять дом на лето для всей семьи?

Отвечает директор по правовым вопросам iResidence Сергей Париченко:

Однозначно можно утверждать только одно: на все капитальные постройки на участке должно быть зарегистрировано право собственности, и все они должны быть поставлены на кадастровый и налоговый учет. Каково бы ни было назначение построек для личного пользования или коммерческого.

А конкретизировать ответ, увы, невозможно недостаточно вводных данных. К какой категории земель относится земельный участок, каков вид разрешенного использования земли? У каждой категории есть определенные ограничения на строительство и различные ставки налогообложения.

Кто будет выступать собственником этого бизнеса гостевых домиков в аренду физическое, юридическое лицо или индивидуальный предприниматель? От этого зависит величина налоговой нагрузки: для физических лиц она составляет 13% (подоходный налог), 20% базовая ставка для юридических лиц, ИП вообще платит от 6 до 15% в зависимости от схемы налогообложения (общая, упрощенная и прочее).

Отвечает инженер по согласованиям холдинговой компании «Сити 78» Дмитрий Кириллов:

Процедура получения разрешительной документации на строительство, а также регистрация права собственности на объекты капитального строительства (далее ОКС) может значительно варьироваться в зависимости от категории и вида разрешенного использования земельного участка. Федеральным законодательством РФ предусмотрены следующие случаи:

  • упрощенный порядок регистрации права собственности на ОКС (так называемая дачная амнистия);
  • регистрация права собственности путем получения разрешительной документации.

Для точного ответа на данный вопрос необходима информация о категории и виде разрешенного использования ЗУ. Кроме того, необходимо знать, кто является собственником земельного участка физическое или юридическое лицо.

«Дачная амнистия»

Подразумевает под собой регистрацию права граждан в отношении ОКСов, расположенных на земельных участках со следующими видами использования: ИЖС, ЛПХ, дачное хозяйство (строительство), садоводство, гаражное строительство. Также немаловажным фактором является то, что «амнистия» распространяется только на участки, правообладателями которых являются физические лица.

Общий порядок

Подразумевает получение разрешения на строительство. При этом в ряде случаев необходимо разрешение на ввод в эксплуатацию (акт ввода в эксплуатацию). Данный порядок содержит в себе большое количество тонкостей и нюансов.

Процесс получения разрешения на строительства (а также разрешения на ввод в эксплуатацию) сопряжен с большими временными и финансовыми тратами.

В ряде случаев получить разрешение на строительство в отношении участка, на котором расположен ОКС, невозможно.

По вопросу налогообложения. Суммы, размеры, ставки и порядок налогообложения зависят от множества факторов, например, организационно-правовая форма, схема налогообложения (упрощенная, вмененная) и т. д.

Где лучше открыть гостиницу в России?

Гостиницы в русских усадьбах

Отвечает адвокат, юрист-консультант онлайн-экосистемы заказа ремонта Rewedo.ru и дизайн-проектов ReRooms.ru Роман Алымов:

Способ оформления зависит от того, являются ли домики полноценными капитальными строениями или же их можно отнести, например, к временным переносным строениям сборно-разборного типа. Критерии установлены строительными стандартами.

Если являются, их надо регистрировать как недвижимое имущество и впоследствии уплачивать налог на недвижимое имущество. В зависимости от того, на кого оформлены домики, сроков строительства и ряда некоторых иных факторов, возможно, Вы сможете получить налоговые вычеты по НДФЛ. В них засчитывается, например, стоимость строительных материалов.

Сдача домиков отдыхающим это предпринимательская деятельность. Чтобы осуществлять ее законно, необходимо зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя или учредить юридическое лицо. От того, какой их этих вариантов Вы выберете, будет зависеть то, какие налоги придется платить.

Отвечает старший аналитик компании BSA Алексей Зубик:

Необходимо отметить, что гостевой дом не является гостиницей, однако имеет с ней много общего. Главным отличием же является то, что гостевой дом может иметь максимум 10 номеров.

Также такие дома, как правило, находятся в частной собственности, и их владельцы проживают в том же домовладении или же в отдельном здании на этой территории. Главной целью гостевых домов можно назвать получение прибыли за счет снижения расходов на содержание дома и обслуживание.

В этой связи юридический статус такой формы бизнеса отличается от привычных отелей и гостиниц.

Для регистрации гостевого дома потребуется учреждение ИП с упрощенной системой налогообложения.

С одной стороны, это позволяет Вам минимизировать риски и исключить претензии со стороны налоговой, с другой, Вы получаете возможность открыто вести свой бизнес и рекламировать услуги.

Процедура оформления документов будет включать в себя получение разрешения от пожарной и санитарно-эпидемиологической службы, Роспотребнадзора, сертификацию гостевого дома и получение санитарных разрешений при наличии у Вас общей кухни или обеденной зоны для постояльцев.

В случае успешной регистрации гостевого дома ежемесячные налоги будут зависеть от многих факторов, однако в среднем составят от 30 тысяч рублей.

Текст подготовила Мария Гуреева

Не пропустите:

Все материалы рубрики «Хороший вопрос»

5 фактов для тех, кто хочет снять квартиру посуточно

Посуточная аренда квартир в путешествии: плюсы и минусы

5 главных новшеств 2017 года в законах о недвижимости

Статьи не являются юридической консультацией. Любые рекомендации являются частным мнением авторов и приглашенных экспертов.

Источник: https://www.domofond.ru/statya/kak_uzakonit_gostevye_doma_pod_arendu/6184

Карточки: как открыть гостевой дом в Узбекистане?

Оформление гостевого дома
9 августа 2018, 14:32 Бизнес     6 305

Что такое гостевые дома, кто может их открыть, какие нужны документы и другая информация.

Гостевой дом Helene Oasis в Бухаре

Уткир Шарипов / Spot

01

Что такое гостевой дом?

Гостевой дом это частное домовладение (дом с земельным участком), которое предоставляет услуги по временному проживанию и питанию одновременно до 10 туристов. Отличие от хостела или отеля в том, что в гостевом доме гости живут вместе с владельцем дома и членами его семьи. Все гостевые дома должны иметь необходимую жилую площадь из расчета 3 кв.м. на одного человека.

02

Кто может открыть гостевой дом?

Индивидуальные предприниматели и семейные предприятия, которые имеют жилое помещение пригодное для организации гостевого дома. Владельцы должны сами проживать тут и быть зарегистрированными в Едином реестре семейных гостевых домов (информационная база данных Госкомтуризма). Без включения в реестр оказывать услуги гостевого дома нельзя.

03

Какие требования к гостевому дому?

Владельцы должны создать необходимые условия для постояльцев. Утвержден конкретный список из трех разделов: санитарно-гигиенические удобства, обеспечение безопасности и условия для комфорта.

К примеру, должны быть водоснабжение, огнетушитель, благоустроенная прилегающая территория, вывеска, телефон и так далее. Помимо этого есть еще и рекомендации — они необязательны, но желательны.

К ним относится наличие аварийного освещения, услуга вызова такси, баня, бассейн и так далее.

04

Все это есть. Что делать дальше?

Дальше надо обратиться в территориальные подразделения Госкомтуризма с заявлением о включении дома в реестр. Там рассматривают заявление и изучают дом (три дня).

Если все требования соблюдены, то присваивается индивидуальный номер, вносится в реестр и выдается выписка (один день).

Если дом не отвечает требованиям, то ведомство направляет письменный отказ с конкретным указанием, что нужно исправить (один день). В этом случае надо устранить проблемы и повторно подать заявление.

05

Сколько все это стоит?

Нисколько. За рассмотрение заявления о включении дома в реестр и выдачу выписки о плата не взимается. Более того — если надо переоформить выписку или получить дубликат, то и в этом случае плата не взимается.

Если вдруг кто заявит обратное, то рекомендуется немедленно обратиться в правоохранительные органы. Для включения в реестр надо всего лишь 4 вида информации: наименование ИП или СП, почтовый адрес, ИНН, ФИО.

06

Что будет после включения в реестр и получения выписки?

Можно начать принимать гостей. Госкомтуризм будет мониторить, как выполняются требования для выявления и предупреждения нарушений. Мониторинг проводится изучением самого дома, анкетированием туристов. Если вдруг станет известно, что требования нарушены, то дом может быть вычеркнут из реестра и принимать гостей больше не получится.

07

Все понятно. Где взять заявление и подробнее ознакомиться с правилами?

Скачать бланк заявления и подробнее ознакомиться с требованиями можно тут.

«Spot»

  Подписаться на Telegram-канал

  • Карточки: как купить наличные доллары в Узбекистане 30 июля 2018, 17:46
  • Карточки: что происходит с кобейджинговыми картами в Узбекистане? 21 июля 2018, 12:03
  • Карточки: как купить государственную недвижимость через Госкомконкуренции? 25 июня 2018, 18:08
  • Карточки: как покупать здания и доли в компаниях на онлайн-аукционе E-ijro? 14 июня 2018, 17:24
  • Карточки: все вокруг говорят о меценатстве. Что это такое? 11 июня 2018, 18:40
  • Карточки: итальянская CRIF создает компанию с кредитным бюро Узбекистана. Что это вообще такое? 6 июня 2018, 18:28
  • Карточки: в Узбекистане запустили онлайн-магазин для госзакупок. Что это вообще такое? 1 июня 2018, 20:50
  • Карточки: в регионах Узбекистана планируют открыть технопарки. Что это вообще такое? 30 мая 2018, 12:40
  • Карточки: все вокруг говорят о вступлении Узбекистана в ВТО. Что это вообще такое? 29 мая 2018, 14:28
  • Карточки: Узбекистан готовится впервые разместить евробонды. Что это вообще такое? 23 мая 2018, 20:37
  • Карточки: как открыть детский сад на основе ГЧП в Узбекистане? 18 апреля 2018, 14:56
  • Карточки: Telegram начали блокировать в России. Имеет ли это отношение к Узбекистану? 16 апреля 2018, 16:27
  • Карточки: в Узбекистане возобновят выпуск государственных ценных бумаг. Что это значит? 29 марта 2018, 19:08
  • Карточки: в Узбекистане появятся кобейджинговые карты. Что изменится? 6 марта 2018, 18:11

Сегодня, 18:00 Бизнес

Специалисты Агентства по развитию рынка капитала передали материалы в правоохранительные органы.

Сегодня, 17:32 Технологии

Приложение для покупки электронных билетов Uzrailway Tickets пока работает в тестовом режиме.

Сегодня, 16:18 Бизнес

Рассматриваем на примерах, как разобраться с налоговыми режимами и правильно применить их.

Сегодня, 16:10 Экономика

«Мы хотим видеть Центральную Азию регионом стабильного сотрудничества», — сказал министр.

Сегодня, 15:29 Предпринимательство

Good Vibrations от The Beach Boys или Close to Me группы The Cure — наилучшие песни для будильника.

Сегодня, 15:12 Финансы 1

В 2020 году по-прежнему лидирует область «Информационные технологии, интернет, телеком».

Сегодня, 14:20 Технологии

Это были плановые профилактические работы, о чем сообщалось заранее, отметили в инспекции.

Сегодня, 13:00 Бизнес

Ранее стало известно, что железнодорожную систему страны ждет коренное реформирование.

Источник: https://www.spot.uz/ru/2018/08/09/family-house/

Адвокат-online
Добавить комментарий